Speiseplan

 Speiseplan vom 23.09. bis 27.09.2019

 

MontagDienstagMittwochDonnerstagFreitag
Kartoffeleintopf mit Spitzkohl und Majoran, dazu Vollkornbrötchen (V, A, S)
Spirelli à la bolognese (Rindfleisch) mit feinen Gemüsewürfeln und Reibekäse (R, A, M, S)

Fischfilet (MSC) im Backteig mit Zitronenecken, dazu Kürbis-Zucchini-Gemüse und Salzkartoffeln (F, A, E, M)
Schaschlik vom Hähnchen mit gebratenem Gemüse (Zucchini, Paprika und rote Zwiebeln), dazu Tomatenreis und Knoblauchdip (G, M)
Vollkorn-Fusilli mit Spinat-Frischkäsesoße (V, A, M)
Schaschlik vom Schwein mit gebratenem Gemüse (Zucchini, Paprika und rote Zwiebeln), dazu Tomatenreis und Knoblauchdip (S, M)
Bunte Gnocchis (Kartoffelnudeln) mit Kürbis-Pesto und Parmesan (V, E, M)
Spirelli à la Sojabolognese (Sojahack) mit feinen Gemüsewürfeln und Reibekäse (V, A, D, M, S)
Brokkoli im Backteig mit Currysoße und Sesam-Gemüsereis (V, A, D, E, H, M, N)
gegrillter Feta-Gemüse-Kartoffel-Spieß mit Joghurtdip und Kräuterbrot (V, A, M)
FARFALLE ALLA EMILIANA (Schmetterlingsnudeln mit Erbsenrahmsoße nach Emiliana-Art) (V, A, M)
Banane
Panna Cotta mit Fruchtsoße (V, M)
Kiwi
Nuts in Heaven (Quarkspeise mit Nüssen und Pfirsich) (V, M, N)
Schnittobst der Saison

Zu jedem Menü freie Wahl am reichhaltigen Salatbuffet.

Zusätzlich zu den Menüs können ohne Vorbestellung kleine und große Mix-Teller vor Ort gekauft werden.
1 großer Mix-Teller vom kalten und/oder warmen Tresen nach Wahl kostet 3,00 €. 1 kleine Mix-Schale vom SB-Tresen nach Wahl (V) kostet 1,50 €.

R = mit Rindfleisch  G = mit Geflügel  F = mit Fisch  V = vegetarisch  L = Lamm/Schaf

Zusatzstoffe: 1 = Farbstoffe; 2 = Konservierungsstoffe; 3 = Antioxidationsmittel; 4 =  Geschmacksverstärker; 5 = geschwefelt; 6 = geschwärzt; 7 = gewachst; 8 = Phosphat; 9 = Süßungsmittel; 10 = Phenylalanin

Allergene: A = glutenhaltiges Getreide; B = Krebstiere; C = Erdnüsse; D = Soja; E = Eier; F = FIsch; h = Sesam; K = Senf; M = Milch (Laktose=; N = Schalenfüchte (Nüsse); O = Sulfit/Schwefeldioxid; P = Lupine; S = Sellerie, T = Weichtiere

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